En İyi Fiyat Toptan CAS 57-48-7 Gıda Sınıfı Kristal Fruktoz% 99
Meyve şekeri olarak da bilinen fruktoz, doğadaki en yaygın hekzülozdur. Balda ve çeşitli meyvelerde bol miktarda bulunur ve glikozla birleşerek sofra şekeri olan sakkarozu oluşturur. Altı karbon atomu içeren bir monosakkarit olan fruktoz, glikozun bir izomeridir.
Ürün ayrıntıları
Temel Bilgiler.
| Model NO. | Kristal fruktoz |
| EINECS | 200-333-3 |
| Tip | Kristal Fruktoz |
| Besin Değeri | Beslenme |
| Etki | Tatlandırıcılar |
| Kaynak | Doğal |
| Dış görünüş | Beyaz Toz |
| Taşıma Paketi | Çanta |
| Şartname | 99% |
| Ticari marka | zhuofeng |
| Menşei | Çin |
| GTİP Kodu | 170250000 |
| Üretim kapasitesi | 1000ton/Ay |
Ürün Açıklaması
Kristal FruktozMeyvelerde ve balda bulunan doğal bir şeker olan fruktozun katı, kristal formudur. C6H12O6 moleküler formülüne sahip, tatlı tadı olan bir monosakkarittir ve onu bir glikoz izomeri yapar. Doğal bir tatlandırıcı olarak değer verilen bu ürün, gıda endüstrisi, farmasötik formülasyonlar ve kozmetikler de dahil olmak üzere çeşitli sektörlerde geniş bir uygulama alanına sahiptir.
Ürün Açıklaması
|
Test Öğesi |
Standart |
Sonuç |
|
Dış görünüş |
Beyaz csystal tozu, tatlı tadı |
Beyaz küçük kristaller |
|
Nem,% |
0,3'ten küçük veya eşit |
0.004 |
|
Kurutma kaybı,% |
0,3'ten küçük veya eşit |
0.09 |
|
Asitlik, ml |
0,50'den küçük veya ona eşit |
0.36 |
|
Fruktoz içeriği |
98.0-102.0 |
99.0 |
|
Hidroksimetilfurfural |
0,1'den küçük veya ona eşit |
0.003 |
|
Ateşleme kalıntısı,% |
0,05'ten küçük veya eşit |
0.01 |
|
Kurşun, mg/kg |
0,5'ten küçük veya eşit |
0.079 |
|
Arsentik,mg/kg |
0,5'ten küçük veya eşit |
Mevcut olmayan |
|
Bakır,mg/kg |
5,0'dan küçük veya eşit |
0.40 |
|
Klorür,% |
0,010'dan küçük veya ona eşit |
Geçmek |
|
SO2,g/kg |
0,04'ten küçük veya eşit |
0.008 |
|
Toplam plaka sayısı, CFU/g |
100'den küçük veya 100'e eşit |
<10 |
|
Koliform,MPN/100g |
30'dan küçük veya ona eşit |
<30 |
|
E.Coli&Salmonella |
Algılanmadı |
Mevcut olmayan |
|
Stafilokok aureus |
Algılanmadı |
Mevcut olmayan |
|
Kalıp ve Maya, CFU/g |
10'dan küçük veya ona eşit |
<10 |
|
Örgü boyutu |
Yaklaşık 20-100 |
Geçmek |
Gıda Endüstrisindeki Uygulamalar
İçecekler, Biralar ve Süt Ürünleri
Fruktoz, ağızda pürüzsüz bir his ile birlikte hafif ve hoş bir tatlılık sunar. Aynı zamanda daha düşük bir donma noktasına ve mükemmel kimyasal stabiliteye sahiptir; bu da onu soğuk içecekler, bira, dondurma, yoğurt ve diğer süt ürünlerinde kullanım için ideal kılar. Bu özellikler, soğutulmuş ve dondurulmuş uygulamalarda lezzeti artırmaya ve dokuyu iyileştirmeye yardımcı olur.
Unlu Mamüller
Fruktoz, düşük higroskopikliği ve yüksek nem tutma kapasitesiyle ekmek, kek ve kurabiye gibi unlu mamullerde yumuşaklığın ve hafif yapının korunmasına yardımcı olur. Yüksek fermente edilebilirliği aynı zamanda maya aktivitesini de destekleyerek, fırıncılık endüstrisinde oldukça değerli olan gelişmiş mayalanma ve lezzet gelişimine katkıda bulunur.
Diğer Gıda Ürünleri
Fruktoz, jölelerde, ay çöreği dolgularında, kurutulmuş sebzelerde, jambonlu sosislerde, soya sosunda ve hazır eriştelerde yaygın olarak kullanılır. Lezzet profillerini geliştirme, fırınlanmış uygulamalarda kahverengileşme sağlama ve nem kontrolü yoluyla raf ömrünü uzatma yeteneği, onu birçok işlenmiş gıdada çok yönlü bir içerik haline getirir.
Ek Kullanımlar
Farmasötikler: Tatlandırıcı özelliğinden dolayı şuruplarda ve çiğneme tabletlerinde yardımcı madde olarak kullanılır.
Sporcu Beslenmesi: Hızlı enerji salımı ve düşük glisemik etkisi nedeniyle enerji jelleri ve içeceklerine dahil edilmiştir.
Sağlık Ürünleri: Diyabetik tüketicilere yönelik bazı düşük glisemik içerikli gıda formülasyonları için uygundur.
Fruktoz sadece tatlılığı ve fonksiyonel özellikleri nedeniyle değil aynı zamanda gıda, içecek ve sağlık endüstrilerindeki çok yönlülüğü nedeniyle de değerlidir.
Ambalajlama
Ürün Ambalajı: En temel ambalajlama için çift katmanlı vakum ambalajıyla kapatılmış alüminyum folyo poşetler kullanıyoruz. Farklı özelliklerde ambalajlar sağlayabiliriz: 1Kg 2kg 5Kg 10kg 20kg 25kg 200kg. Taşıma sırasında ürünün zarar görmesini önlemek için yüksek sertlikte kartonlar ve dolgu malzemeleri kullanın. Müşteri memnun bir ürün alır.
Teslimat
1. Küçük miktara gelince (50 kg'dan az), uygun olan ekspres (TNT, FedEx, EMS veya DHL) kullanacağız.
2. Küçük miktarlara gelince (50 kg'dan 1000 kg'a kadar), hava veya deniz yoluyla teslim edeceğiz.
3. Normal miktara gelince (1000 kg'dan fazla), genellikle deniz yoluyla gönderilir.
Popüler Etiketler: En iyi fiyat toptan cas 57-48-7 gıda sınıfı kristal fruktoz %99, Çin en iyi fiyat toptan cas 57-48-7 gıda sınıfı kristal fruktoz %99 üreticiler, tedarikçiler, fabrika
Soruşturma göndermek
